随着人们收入的提高，生活的改善，人们对加工的食品成品要求会越来越多，越来越高，这些要求要靠食品机械和包装机械的发展来满足。我们国内的食品和包装机械企业应该与时俱进，多方位地提高产品质量、技术含量和可靠性，满足市场的需求。食品行业具有广阔的市场发展空间，这也表明与之相关的食品包装和包装机械发展空间无限。经过多年的发展，像是泰安真空机这样的食品包装机械取得一定的成绩，然而依然存在很多问题，还是需要及时的调整自己的发展步伐，逐渐的适应我们国内的发展需求。
  有哪些弊端问题需要解决
  企业规模小，重复建设严重。泰安真空机食品包装企业大部分规模偏小，小而全是其主要特征之一，多数企业年产值在几百万到一千万之间，低于100万的企业为数还不少。人均劳动生产率多数企业在10万人民币以下。每年有近15%的企业转产或倒闭，但又有15%的企业加入这个行业，非常不稳定。同时存在着不顾行业发展要求，重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品，行业内目前大约有1/4的企业存在低水平重复生产现象。这是对资源的浪费，造成包装机械市场的混乱，阻碍行业的发展。
  机械产品的质量差距主要表现在稳定性和可靠性差、造型落后，外观粗糙、基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短，大多数产品还没有制定可靠性标准产品性能与国外同类产品相比，生产能力低、能耗高。较好的产品小时生产能力仅是国外先进水平的1/2，能耗成倍地高于国外先进产品水平。与国外产品的差距大。食品包装机械近几年来取得了很大的成绩，但与国外产品相比仍存在20年的技术差距。单机多，成套少；主机多，辅机少；技术含量低的产品多，高技术、高附加值、高生产率的产品少；通用机型多，特殊要求、特殊物料加工的机型少。